Wiedziałam, że migdały mają mnóstwo wspaniałych właściwości, ale nie wiedziałam, że aż tyle ! Zwalczają wolne rodniki, korzystnie wpływają na nasz układ sercowo-naczyniowy, obniżają poziom cholesterolu a nawet...zapobiegają tyciu. Świetnie sprawdzi się zamiast nutelli, która zawiera więcej tłuszczów i cukrów niż orzechów. Chyba nie muszę więcej zachęcać do zrobienia tego pysznego i przede wszystkim zdrowego masła? Dodam, że jego wykonanie potrwa około 10 minut. Składniki (na mały słoiczek) : -mała łyżeczka oleju kokosowego, tudzież roślinnego; -200 g migdałów -szczypta soli Migdały prażymy na patelni, na małym ogniu, aż do zarumienienia.
Uprażone migdały wykładamy na talerz i czekamy aż wystygną. Następnie wrzucamy je do blendera z pozostałymi składnikami...
i zaczynamy blendować :) Cały ten proces nie trwa dłużej niż ok 10
minut. Masło z minuty na minutę powinno zmieniać konsystencję. Blendujemy do uzyskania gładkiej masy.
Voila ! Zdrowe smarowidło gotowe. Świetnie sprawdzi się nie tylko na kanapki, ale także do omletów, naleśników, wafli ryżowych, a nawet do ciast. Życzę smacznego :)
Nie ma co ukrywać, że każdy z nas ma czasem ochotę na coś słodkiego, ale dlaczego to "coś" nie ma być zdrowe? Przygotowałam przepis na lody w zdrowszej wersji, które sprawdzają się znakomicie na zaspokojenie słodkich zachcianek. Ich podstawą są owoce czyli mnóstwo witamin i zdrowia. Nie dość, że są pyszne to jeszcze banalnie proste w wykonaniu. Co będzie nam potrzebne?
1 banan
garść malin
1 czubata łyżeczka kakao (niesłodzonego)
kilka sztuk orzechów nerkowca
ok. 2 łyżki jogurtu naturalnego
baton proteinowy
Sposób przygotowania: Banana obieramy ze skórki i kroimy w kostkę, a następnie razem z malinami wkładamy do zamrażarki na ok. godzinę. Gdy owoce będą już dobrze zmrożone wrzucamy je, wraz z resztą składników, do blendera. Całość blendujemy, wykładamy do miseczek i gotowe.
Lody i ich smak możemy modyfikować w zależności od naszych kubków smakowych - CO KTO LUBI ;-) Smacznego !
.JPG)
.JPG)
.JPG)