Świetnie sprawdzi się zamiast nutelli, która zawiera więcej tłuszczów i cukrów niż orzechów.
Chyba nie muszę więcej zachęcać do zrobienia tego pysznego i przede wszystkim zdrowego masła? Dodam, że jego wykonanie potrwa około 10 minut.
Składniki (na mały słoiczek) :
-mała łyżeczka oleju kokosowego, tudzież roślinnego;
-200 g migdałów
-szczypta soli
Migdały prażymy na patelni, na małym ogniu, aż do zarumienienia.
Uprażone migdały wykładamy na talerz i czekamy aż wystygną. Następnie wrzucamy je do blendera z pozostałymi składnikami...
i zaczynamy blendować :) Cały ten proces nie trwa dłużej niż ok 10 minut. Masło z minuty na minutę powinno zmieniać konsystencję. Blendujemy do uzyskania gładkiej masy.
Voila ! Zdrowe smarowidło gotowe. Świetnie sprawdzi się nie tylko na kanapki, ale także do omletów, naleśników, wafli ryżowych, a nawet do ciast. Życzę smacznego :)